Governo do Distrito Federal
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Análise de Orientação

Queijo ralado

Produto Queijo ralado Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Estafilococos Coagulase Positiva e Salmonella sp 1 embalagem min. 250 g Análise físico-química Avaliação de odor Análise de rotulagem Análise...

Mistura para sopas, caldos, purês, risotos e preparações para empanar, temperar e similares

Produto Mistura para sopas, caldos, purês, risotos e preparações para empanar, temperar e similares Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Bacillus cereus e Salmonella...

Frutas, legumes e verduras minimamente processadas

Produto Frutas, legumes e verduras minimamente processadas Análise microbiológica Coliformes a 45ºC 5 unidades do mesmo lote de no mínimo 800 g cada Análise físico-química Não...

Carnes e pescados enlatados

Produto Carnes e pescados enlatados Análise microbiológica Incubação por 10 dias a 35-37ºC e incubação por 5 dias a 55ºC 3 embalagens (min. 250...

Amidos, farinhas, féculas, massas secas, cereais em flocos, inflados e /ou laminados e farelos

Produto Amidos, farinhas, féculas, massas secas, cereais em flocos, inflados e /ou laminados e farelos Análise microbiológica Bacillus cereus, Coliformes a 45ºC e...

Laboratório Central de Saúde Pública - Governo do Distrito Federal

LACEN-DF

SGAN 601, Lote O/P - Asa Norte