Análise de Orientação

Rapadura

Produto Rapadura Análise microbiológica Coliformes a 45ºC e Salmonella sp 1 embalagem min. 250g Análise físico-química Não realizada Análise microscópica Não realizada Temperatura de Transporte Ambiente Temperatura de coleta da amostra Conforme...

Queijos em geral, ricota e requeijão

Produto Queijos em geral, ricota e requeijão Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Estafilococos Coagulase Positiva e Salmonella sp 1 embalagem min. 250g Análise físico-química Avaliação de...

Produtos cárneos crus, refrigerados ou congelados (hambúrgueres, linguiças cruas, almôndegas, quibes e similares)

Produto Produtos cárneos crus, refrigerados ou congelados (hambúrgueres, linguiças cruas, almôndegas, quibes e similares) Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Estafilococos Coagulase Positiva e...

Produtos à base de amendoim

Produto Produtos à base de amendoim Análise microbiológica Coliformes a 45ºC e Salmonella sp 1 embalagem min. 250g Análise físico-química Avaliação de odor Análise de rotulagem Análise de...

Pratos preparados e/ou prontos para consumo

Produto Pratos preparados e/ou prontos para consumo Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Estafilococos Coagulase Positiva, Bacillus cereus e Salmonella sp 1 embalagem min. 250g Análise...