Produto Leite (UHT) integral Análise microbiológica Incubação a 35ºC – 37ºC 1 embalagem min.1L Análise físico-química Avaliação de odor Análise de aspecto Avaliação de cor Análise de rotulagem Gorduras totais Estabilidade...
Produto Gorduras comestíveis Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Estafilococos Coagulase Positiva e Salmonella sp Min. 250g Análise físico-química Não realizada Análise microscópica Min. 250g Temperatura de Transporte Ambiente Temperatura de coleta...
Produto Gelo para consumo Análise microbiológica 1 embalagem min. 1kg Análise físico-química Avaliação de odor Análise de rotulagem Análise de aspecto Avaliação de cor Cobre Zinco 1 embalagem min. 1kg Análise microscópica Não...
Produto Grãos e cereais em geral Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Estafilococos Coagulase Positiva, Bacillus cereus e Salmonella sp Análise físico-química Avaliação de odor Análise de...
Produto Gelados comestíveis (Sorvete / Picolé) Análise microbiológica Coliformes a 45ºC, Estafilococos coagulase positiva e Salmonella sp Min. 250 g Análise físico-química Avaliação de odor Análise de...
LACEN-DF
SGAN 601, Lote O/P - Asa Norte